Zabíjačkový smaltovaný kotol 100 L, žiaruvzdorná kotlina 42 PLUS 600 4 MM + sladká paprika GURMÁN 250 g

Zabíjačková súprava na zabíjačky a veľké kotlíkové akcie.

Zabijačková súprava obsahuje:

Kotol na zabíjačku a guláš.

Objem: 100 L.

Veľkosť: 

Vrchny priemer: 67 cm.

Výška: 44 cm. 

Materiál: kov, dvojvrstvový smalt.

Hrúbka smaltovaného kotla: cca 1,2 mm.

Kovová kotlina natretá špeciálne, ochrannú žiaruvzdornou farbou.

Farba je odolná až do 600 ° C.

Rozmer kotliny:

Priemer: 60 cm.

Hrúbka kotliny: 1 mm.

Výška kotliny

Výška kotliny: 51 cm.

Výška nožičiek: 24 cm.

Výška kotliny aj s nožičkami: 75 cm (po okraj kotliny).

Celková výška: 173 cm.

Kotlina obsahuje: kotlinu, komín (dymovod): rúra, kĺb, strieška na komín, popolník, otváracie dvierka (+ záklopka na dvierka).

Materiál: kov, žiaruvzdorná farba.

Farba: šedá / čierná.

Kotlina má zosilnený rošt na popol v mieste, kde vzniká najväčšia teplota v kotline.

Hrúbka roštu: 4 mm.

Dymovod.

Dymovod obsahuje rúru (2 ks), kĺb, striešku na komín.

Priemer dymovodu: 11,4 cm.

Materiál: kov, žiaruvzdorná farba.

Žiaruvzdorná farba je odolná až do 600 °C.

Farba: šedá.

Sladká paprika GURMÁN 250 g

Sladká paprika, balená vo vákuovom obale

Veľkosť: 250 g

Typ: mletá, sladká.

Nutričné hodnoty (g / 100 g) Energia: 1290 kJ (311 kcal) / 100 g

Proteín: 16,53

Tuk: 11,10

Sacharidy: 16,56

Nasýtené mastné kyseliny: 2,69

Cukor: 13,79

Vláknina: 39,58

Škrob: 2,77

Sodík: 0,03

Vyrobené v Maďarsku

Pestovaná v oblasti Kalocsa, Maďarsko

Doma mletá paprika

Výrobca: Chili-Trade Paprika Manufaktúra Kft.

Liatinový plynový horák (varič) 7 kW 

Troj-ramenný celoliatinový veľkokapacitný varič na propán-bután s plynulou reguláciou výkonu.

Výkon: 7 kW, spotreba propán-butánu iba do 544 kg/h.

Táto tzv trojnožka je dostatočne výkonná pre veľkokapacitné varenie, priklad: 50 litrov vody uvediete do varu za cca 40 minút.

Nízkotlakový spotrebič (28 - 30 mbar)

Rozmery: 380 x 170 mm

Ø horáka 170 mm

Hmotnosť 5,5 kg

Rozmer balenia: 405 x 185 x 80 mm

Spotreba max. 544 g/h

Výrobca: KEMPER

Balenie neobsahuje tlakovú hadicu a regulátor.

Varič je vhodný špeciálne pod špecialne panvice a woky.

Kvalitná zabíjačkové súprava na varenie mäsa, vnútornosti, vývaru z mäsa, mäsa do jaterníc, tlačenky a klobás. 
Zabíjačková súprava je vhodná na varenie vývaru na zabíjačkové polievky.

Veľkokapacitné zabíjačkové súpravy môžete využiť aj na varenie gulášu, pri veľkých akciách, kempovanie, v záhrade, na chate a súťažiach vo varení gulášu.

Pre zabíjačkové kotly sme vyrobili drevene pokrievky.

Drevená pokrievka presne sedí na sedlo kotla.

Drevená pokrievka nemá taký veľký únik tepla pri varení ako smaltovaná pokrievka.

Na zabíjačkové kotly neexistujú originálne smaltované pokrievky, preto presne nesedia na zabíjačkových kotloch, preto je veľký únik tepla pri varení a znižuje objem pri 80 l a 100 l kotloch

Viď: fotka: